食品安全檢測儀是一款快檢儀器，對于食品安全檢測初篩發(fā)揮重要的作用。保證百姓生活安全的重要設(shè)備!由于食品安全檢測儀器設(shè)備的檢測速度、檢測成本等特點，在市場、家庭、食堂餐廳等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，提升食品安全檢測的效率，擴大了食品檢測的范圍，對于更科學(xué)有效的管理食品安全市場發(fā)揮重要的作用。

食品安全檢測儀的檢測項目包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加劑殘留、瘦肉精殘留、抗生素殘留等有害物質(zhì)，食品安全檢測儀在食品加工貿(mào)易、食品生產(chǎn)廠家、工商質(zhì)監(jiān)部門等用于食品的快速篩選檢測。食品檢測工作主要是依據(jù)強制性標準判斷食品是否合格，限量成分是否超標及食品中是否含有違禁成分等問題，對于確保食品市場的安全運行有著積極的影響。

該食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，目前已于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。

食品安全檢測儀操作簡單，檢測效率高，檢測成本低。適用于農(nóng)產(chǎn)品市場、超市、蔬菜消費基地的農(nóng)藥殘留檢測。目前，由于食品安全快速檢測儀在蔬菜集散地、農(nóng)貿(mào)市場等地的普遍應(yīng)用，農(nóng)藥殘留超標問題得到了極大的緩解。

食品安全檢查的內(nèi)容包括：

（1）食品和食品相關(guān)產(chǎn)品，病原微生物，農(nóng)藥殘留，獸醫(yī)殘留物，重金屬，污染物和人類安康狀物質(zhì)的其他限制;

（2）食品添加劑的種類，范圍和數(shù)量;

（3）與食品安全和營養(yǎng)有關(guān)的標簽，標簽和描繪的請求;

（4）食品消費過程中的健康請求;

（5）與食品安全相關(guān)的質(zhì)量請求;

食品安全性與人們生命健康緊密聯(lián)系，大家每一天都需要用餐，俗話說得好一頓不要吃餓到慌，食材是人們保持生命健康的必需品，大家每一天都是在攝入各式各樣的食材，假如服用的食品不健康便會對人們產(chǎn)生的危害，立即影響到人們的人身安全，食品安全性是如今的社會關(guān)心的熱門話題，因此我國對食品的檢測服務(wù)也更加嚴苛！

食品安全檢測儀可提升食品安全性的檢驗，可以對中小型食品公司的產(chǎn)品品質(zhì)管理方法具有提升的功效，使設(shè)備的品質(zhì)有一定的確保?？焖贆z測技術(shù)性可對食品的產(chǎn)品質(zhì)量開展分析判斷，提升對食品產(chǎn)品質(zhì)量判定的精確度。還能為食品的抽樣檢驗指引方向，防止盲目跟風抽樣檢驗，能為執(zhí)法部門執(zhí)行管理方法給予充分的直接證據(jù)適用。