食品檢測儀具有 wifi 聯(lián)網(wǎng)上傳、RJ45網(wǎng)線連接功能,可以快速上傳數(shù)據(jù)。同步對接監(jiān)管平臺,數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。
食品檢測儀種類繁多,常見農(nóng)藥殘留檢測儀、獸藥殘留快速檢測儀、微生物檢測儀、食品重金屬檢測儀、食品添加劑檢測儀等。
農(nóng)藥殘留檢測儀主要用于檢測有機磷類及氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量的測定。儀器依據(jù)國家標準方法,采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜、糧食等農(nóng)產(chǎn)品進行快速的檢測,自動判斷樣品是否合格,檢測結(jié)果更為直觀。
獸藥殘留快速檢測儀 適用于檢測畜禽肉產(chǎn)品中的獸藥殘留,包括抗生素類殘留、瘦肉精激素類殘留及水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)殘留等。獸藥殘留檢測儀用于畜牧養(yǎng)殖場、食品肉產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)業(yè)部門、檢驗檢疫部門等場所,可進行現(xiàn)場快速篩查及定性定量檢測。
微生物檢測儀器采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測ATP含量,基于螢火蟲發(fā)光原理,利用“熒光素酶-熒光素體系”快速檢測ATP,微生物檢測儀器檢測被測樣品ATP含量,可以清晰的表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,判斷衛(wèi)生情況。儀器在食品安全、表面潔凈度檢測、醫(yī)療防疫、水質(zhì)安全、環(huán)保監(jiān)測等行業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。
食品重金屬檢測儀通過光電子技術(shù)對反應(yīng)生成物的反射率進行分析測試,食品重金屬檢測儀采用安卓智能操作系統(tǒng),可定性或定量分析樣品中待測物的含量,可用于大米、果蔬、藥材、水產(chǎn)品中重金屬鉛、隔、汞的快速檢測,另外,檢測項目可根據(jù)需求定制。
食品檢測儀是一款快件儀器,對于食品安全檢測初篩發(fā)揮重要的作用。保證百姓生活安全的重要設(shè)備!由于食品安全檢測儀器設(shè)備的檢測速度、檢測成本等特點,在市場、家庭、食堂餐廳等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛,提升食品安全檢測的效率,擴大了食品檢測的范圍,對于更科學(xué)有效的管理食品安全市場發(fā)揮重要的作用。
食品檢測儀的檢測項目包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加劑殘留、瘦肉精殘留、抗生素殘留等有害物質(zhì),食品檢測儀器設(shè)備在食品加工貿(mào)易、食品生產(chǎn)廠家、工商質(zhì)監(jiān)部門等用于食品的快速篩選檢測。食品檢測工作主要是依據(jù)強制性標準判斷食品是否合格,限量成分是否超標及食品中是否含有違禁成分等問題,對于確保食品市場的安全運行有著積極的影響。
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